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关于食用农产品质量安全协议(精选范文4篇)

京叶文秘网 发表于2023-03-20 16:15:06 本文已影响

产品质量:产品各项指标信息披露产品质量:2008年中国法制出版社出版的图书, 以下是为大家整理的关于食用农产品质量安全协议4篇 , 供大家参考选择。

食用农产品质量安全协议4篇

第一篇: 食用农产品质量安全协议

食用农产品质量安全现状、存在问题研究
作者:宋延娟
来源:《农家科技下旬刊》2018年第06期

        摘 要:本文主要以食用农产品质量安全现状、存在问题研究为重点阐述,结合当下食用农产品质量安全现状和存在的问题为主要依据,从加强对食用农产品质量安全的宣传力度、促进食品农产品标准化生产进程、加强食用农产品质量安全管理机制这几方面进行深入探索与研究,其目的在于加强食用农产品质量安全的管理质量。

        关键词:食用农产品;质量安全;安全管理

        随着我国社会经济的不断提升,人们的生活水平和质量得到了提高,人们对于食品的消费需求也在发生改变,消费者越来越注重食用农产品质量安全。因此,加强对食用农产品质量安全的管理是非常重要的,其是提升人们生活水平和质量的关键,也是促进我国农业发展的必然要求。本文针对食用农产品质量安全现状和存在问题进行深入研究。

        一、食用农产品质量安全现状

        1.食用农产品认证的现状。目前,我国大部分地区都在进行农业现代化建设,创建了农企合作的经营模式,并创建了获得认证的生产基地,从而带动当地的农业发展。并且,我国部分地区还创建了示范推广机制,注重控制食用农产品生产的质量,使农业生产基地变得更加集群化。通过农企合作的经营模式,在一定程度上提升了当地的食用农产品生产质量,形成了“三品一标”的新格局。例如,甘州趣为了提升食用农产品质量安全,提升食用农产品的认证步伐,目前该地区在认证上已经有57项,生产面积已经达到将近有5万hm2。

        2.食用农产品质量安全标准体系建设现状。在21世纪,想要满足人们对食用农产品质量安全的需求,提升食用农产品质量,合法保护消费者权益和农业生态环境,我国农业部在2001年,实施了无公害食品行动计划,并开展了菜篮子工程。特别是在我国加入WTO以后,我国农业部加快了对农业行业标准修订的制定,并对优质食用农产品认证的条例进行完善。一直到“十一五”即将结束,我国有3000多项农业国家标准与行业标准,将近有2000项食品相关产品国家标准。我国在实施食品安全法以后,公布了185项食品安全国家标准,还有清理农药兽药的残留限量指标。我国的食用农产品质量安全检测需要严格根据这些标准进行。

第二篇: 食用农产品质量安全协议

农产品质量安全标语(一):

农产品质量安全宣传标语

1、齐心协力抓农产品质量,真心实意保消费者健康

2、关爱生命,关注农产品质量安全

3、农产品质量安全,责任重于泰山

4、加强农产品质量监控保障消费者食用安全

5、保证农产品质量安全,提高人民生活水平

6、实施《农产品质量安全法》利国利民

7、贯彻实施《农产品质量安全法》,确保农产品质量安全

8、提高农产品质量安全水平,保障城乡居民消费安全

9、家事国家天下事,农产品安全是大事

10、实施《农产品质量安全法》,全力构建和谐社会。

11、提高农产品质量安全水平,保障城乡居民消费安全。

13、贯彻落实《农产品质量安全法》,提高农产品质量安全水平。

14、民以食为天,食以安为源。

15、农产品质量安全,责任重于泰山。

16、实施农产品市场准入制度,提高农产品质量安全水平。

17、加强农产品基地建设,保障农产品质量安全。

18、积极推进农业标准化生产,努力提高农产品质量安全水平。

19、加强投入品监督管理,控制农产品农药残留超标。

20、提高农产品质量安全水平,促进农村经济全面发展。

21.加强农产品质量安全管理,建设社会主义新农村

22.庆祝《农产品质量安全法》11月1日正式实施

23.贯彻实施《农产品质量安全法》,推进现代农业发展

24.科学用药,合理施肥

25.贯彻实施《农产品质量安全法》,确保农产品质量安全

26.贯彻实施《农产品质量安全法》,促进农业持续健康发展27,农产品质量安全,关系百姓健康

28,依法行政,推进社会主义新农村建设

29,情系"三农",绿色消费

30,民以食为天,食以安为先

31,加强农业执法,保障消费者权益

32,科学合理用药,确保食品安全

33,实施农产品质量安全绿色行动,促进"三农"发展34,以人为本,确保食用农产品安全

35、提高农产品质量保证农产品消费安全

36、严格遵守《农产品质量安全法》提升农产品档次

37、大力实施《农产品质量安全法》

38、实施《农产品质量安全法》利国利民

39、保证农产品质量安全提高人民生活水平

40、加强执法力度保障《农产品质量安全法》顺利实施

41、推行农业标准化生产提高农产品质量

42、合理使用农药化肥提高农产品质量

43、全面提高农产品质量增强国际市场竞争力

44、治理餐桌污染建设食品放心工程

45、加强农产品质量监控保障消费者食用安全

46、加强农产品质量监控保障消费者食用安全

47、加强农产品质量安全为社会主义新农村建设服务

48、加强农产品质量安全保障消费者权益

49、农产品质量安全关系你和我

50、加大监管力度生产合格农产品

51、坚决打击违反农产品质量安全法的行为

52、食用质量安全的农产品是保障身体健康的前提

53、推行农业标准化生产提高农产品质量

54、推行标准化生产推动农业发展再上新台阶

55、提高农产品质量打造名牌农产品

56、坚决查封国家禁止生产销售使用的剧毒农药

57、合理使用农药化肥提高农产品质量安全

58、放心食品从源头抓起

59、加强农产品质量安全监管,实现安全生产和放心消费

60、大力发展无公害农产品、绿色食品和有机食品

61、全面加快无公害农产品生产示范基地县创建工作

62、全面提高农产品质量安全水平和国内外市场竞争力

63、实施无公害食品行动计划,加强农产品质量安全管理

64、积极推行农产品标准化生产,促进农业增效和农民增收

65、实行无公害生产,保障消费者安全

65、加强蔬菜质量安全检测监测,加快实行农产品市场准入

66、加强农产品标识管理,保障生产者合法利益

67、严禁使用国家明令禁用、限用的高毒高残留农药

68、今年6月1日起禁止销售甲胺磷等五种高毒高残留农药

69、加快建立市场准入制,严把产品质量安全关

70、建设无公害蔬菜生产基地,满足消费者优质安全需求

71、全面树立农产品品牌意识,增强生产者质量安全责任

72、建立放心菜专销区,满足多层次消费需求

73、农药残留超标蔬菜一律不得采收上市

74、加强农药残留检测,杜绝超标蔬菜入市

75、严厉打击各种制售假冒伪劣农资产品的违法违规行为

76、倡导绿色消费,保护生态环境

77、消费绿色食品,体现健康人生

78.热烈祝贺《中华人民共和国农产品质量安全法》于2006年11月1日正式实施

79.贯彻实施《农产品质量安全法》,建设社会主义新农村

80.贯彻实施《农产品质量安全法》,推进现代农业发展

81.贯彻实施《农产品质量安全法》,确保农产品质量安全

82.贯彻实施《农产品质量安全法》,提升农产品市场竞争力

83.贯彻实施《农产品质量安全法》,有效规范农产品生产经营行为

84.提升农产品质量安全法律意识,加强农产品质量安全依法监管

85.质量安全是农业发展之基,放心消费是农民赢利之本

86.农业发展路千条,质量安全第一条

87.家事国家天下事,农产品安全是大事

88.齐心协力抓农产品质量,真心实意保消费者健康

89、提高畜产品质量保证畜产品消费安全

90、严格遵守《农产品质量安全法》提升畜产品档次

91、大力实施《农产品质量安全法》

92、实施《农产品质量安全法》利国利民

93、保证畜产品质量安全提高人民生活水平

94、加大执法力度保障《农产品质量安全法》顺利实施

95、推行畜牧标准化生产提高畜产品质量

96、合理使用兽药和饲料添加剂提高畜产品质量

97、全面提高畜产品质量增强国际市场竞争力

98、治理餐桌污染建设食品放心工程

99、加强畜产品质量监控保障消费者食用安全

农产品质量安全标语(二):农产品安全标语综合口号

农产品安全标语口号

壹、农产品展示区

1、加强农产品质量安全监管,保障人民群众健康消费

2、认真贯彻实施《中华人民共和国农产品质量安全法》

3、加强农产品基地建设,改善农产品生产条件

4、消费绿色食品,实现健康人生

5、民以食为天,食以安为源

6、质量是安全基础,安全是健康前提

7、齐心协力抓农产品质量,真心实意保消费者健康

8、大力发展无公害、绿色和有机农产品

9、全面树立农产品品牌意识,增强生产者质量安全责任

10、生态农业绿色环保,安全生产放心消费

11、提高农产品质量,打造名牌农产品【农产品质量安全标语】

12、实行无公害生产,保障消费者安全

13、建设优质蔬菜生产基,地满足消费者安全需求

14、建立放心菜专销区,满足多层次消费需求

15、加强农药残留检测,杜绝超标蔬菜入市

16、倡导绿色消费,保护生态环境

17、消费绿色食品,体现健康人生

贰、科技服务区

1、科学发展、富民强市

2、关爱健康、惠及民生

3、科学发展,和谐发展,文明发展,率先发展

4、解放思想无止境,科学发展不停步

5、转变发展观念,提高发展质量,加快发展步伐

6、解放思想,更新观念,改革创新,科学发展

7、科学技术是第一生产力

8、科技兴农,建设社会主义新农村

9、科技改变生活,科技创造未来

10、抓安全抓落地,强科技强服务,促升级促增长

11、确立科学发展新思路,增强科学发展新本领,构建科学发展新机制,创建科学发展新业绩

12、解放思想无止境,科学发展不停步

13、转变发展观念,提高发展质量,加快发展步伐

14、倡导和谐理念,培育和谐精神,建设和谐文化

叁、八大体系展示区

1、依法推进农业标准化生产,提高农产品质量安全水平

2、加强农业产地环境管理,从源头保障农产品质量安全

3、关爱生命,呵护健康,关注农产品质量安全

4、关注农产品质量安全,关注你我他生命健康

5、农产品质量安全,责任重于泰山

6、全面提高农产品质量,增强国际市场竞争力

7、加强农产品质量监控,保障消费者食用安全

8、提高农产品质量,保证农产品消费安全

9、保证农产品质量安全,提高人民生活水平

10、推行农业标准化生产,提高农产品质量

11、推行标准化生产,推动农业发展再上新台阶

12、生态农业绿色环保,安全生产放心消费

13、加强农产品质量安全,服务社会主义新农村建设

14、加强农产品质量安全监管,实现安全生产和放心消费

15、全面加快全国农业综合标准化示范市创建工作

16、积极推行农产品标准化生产,促进农业增效和农民增收

17、加强蔬菜质量安全检测监测,加快实行农产品市场准入

18、加快建立市场准入制,严把产品质量安全关

19.质量安全是农业发展之基,放心消费是农民赢利之本

20.农业发展路千条,质量安全第一条

21.家事国家天下事,农产品安全是大事

22.齐心协力抓农产品质量,真心实意保消费者健康

肆、化学投入品监管区

1、剧毒、高毒农药不得用于瓜类、蔬菜、果树等害虫防治

2、规范农业投入品使用,确保农产品质量安全

3、加强市场监管,严格市场准入

4、禁止销售甲胺磷等五种高毒高残留农药

5、严厉打击各种制售假冒伪劣农资产品的违法违规行为

6、合理使用农药化肥,提高农产品质量安全

7、加大监管力度,生产合格农产品

8、坚决查封国家禁止生产销售使用的剧毒农药

9、坚决打击违反农产品质量安全法的行为

10.提升农产品质量安全法律意识,加强农产品质量安全依法监管

农产品质量安全标语(三):农产品质量安全标语口号

农产品质量安全标语口号【农产品质量安全标语】

科技服务区

1、科学发展、富民强市

2、关爱健康、惠及民生

3、科学发展,和谐发展,文明发展,率先发展

4、解放思想无止境,科学发展不停步

5、转变发展观念,提高发展质量,加快发展步伐

6、解放思想,更新观念,改革创新,科学发展

7、科学技术是第一生产力

8、科技兴农,建设社会主义新农村

9、科技改变生活,科技创造未来

10、抓安全抓落地,强科技强服务,促升级促增长

11、确立科学发展新思路,增强科学发展新本领,构建科学发展新机制,创建科学发展新业绩

12、解放思想无止境,科学发展不停步

13、转变发展观念,提高发展质量,加快发展步伐

14、倡导和谐理念,培育和谐精神,建设和谐文化

农产品展示区

1、加强农产品质量安全监管,保障人民群众健康消费

2、认真贯彻实施《中华人民共和国农产品质量安全法》

3、加强农产品基地建设,改善农产品生产条件

4、消费绿色食品,实现健康人生【农产品质量安全标语】

5、民以食为天,食以安为源

6、质量是安全基础,安全是健康前提

7、齐心协力抓农产品质量,真心实意保消费者健康

8、大力发展无公害、绿色和有机农产品

9、全面树立农产品品牌意识,增强生产者质量安全责任

10、生态农业绿色环保,安全生产放心消费

11、提高农产品质量,打造名牌农产品

12、实行无公害生产,保障消费者安全

13、建设优质蔬菜生产基,地满足消费者安全需求

14、建立放心菜专销区,满足多层次消费需求

15、加强农药残留检测,杜绝超标蔬菜入市

16、倡导绿色消费,保护生态环境

17、消费绿色食品,体现健康人生

八大体系展示区

1、依法推进农业标准化生产,提高农产品质量安全水平

2、加强农业产地环境管理,从源头保障农产品质量安全

3、关爱生命,呵护健康,关注农产品质量安全

4、关注农产品质量安全,关注你我他生命健康

5、农产品质量安全,责任重于泰山

6、全面提高农产品质量,增强国际市场竞争力

7、加强农产品质量监控,保障消费者食用安全

8、提高农产品质量,保证农产品消费安全

9、保证农产品质量安全,提高人民生活水平

10、推行农业标准化生产,提高农产品质量

11、推行标准化生产,推动农业发展再上新台阶

12、生态农业绿色环保,安全生产放心消费

13、加强农产品质量安全,服务社会主义新农村建设

14、加强农产品质量安全监管,实现安全生产和放心消费

15、全面加快全国农业综合标准化示范市创建工作

16、积极推行农产品标准化生产,促进农业增效和农民增收

17、加强蔬菜质量安全检测监测,加快实行农产品市场准入

18、加快建立市场准入制,严把产品质量安全关

19.质量安全是农业发展之基,放心

消费是农民赢利之本

20.农业发展路千条,质量安全第一条

21.家事国家天下事,农产品安全是大事

22.齐心协力抓农产品质量,真心实意保消费者健康

化学投入品监管区

1、剧毒、高毒农药不得用于瓜类、蔬菜、果树等害虫防治

2、规范农业投入品使用,确保农产品质量安全

3、加强市场监管,严格市场准入

4、禁止销售甲胺磷等五种高毒高残留农药

5、严厉打击各种制售假冒伪劣农资产品的违法违规行为

6、合理使用农药化肥,提高农产品质量安全

7、加大监管力度,生产合格农产品

8、坚决查封国家禁止生产销售使用的剧毒农药

9、坚决打击违反农产品质量安全法的行为

10.提升农产品质量安全法律意识,加强农产品质量安全依法监管

第三篇: 食用农产品质量安全协议

浅谈食用农产品质量安全监测样品抽样工作
作者:潘文杰 杨世素 吴昆明
来源:《农家科技》2020年第02期

        摘 要:随着我国综合国力的不断增强,人们生活水平有很大提升,对食用农产品的质量安全要求越来越高。本文首先对食用农产品质量安全监测样品抽样工作的工作内容和工作要求进行了介绍,其次对提高样品抽样工作有效性措施进行了详细分析探讨。旨在为今后的工作提供借鉴和参考,不断提升工作能力,为食用农产品质量安全监测工作提供助力。

        关键词:食用农产品;质量安全;监测;样品抽样

        农产品质量安全问题严重威胁到人民群众的身体健康,威胁到人民群众的生命安全,甚至直接影响到社会稳定。国家对农产品质量安全高度重视,各地在农产品质量安全监督方面,不断开创新方法,深挖抽检数据价值,着力提升监管效能,科学防范食品安全风险隐患,农产品质量安全水平呈现平稳上升态势,但是存在的问题也不容忽视。各地政府应本着以人为本的发展理念,建立有效的农产品质量监管体系,保证人民群众舌尖上的安全。

        一、食用农产品质量安全监测样品抽样的要求

        1.对抽样员的要求。第一,在食用农产品质量安全监测样品抽样工作期间,参与抽样的专业技术人员至少需要两人,确保整个样品抽样检测过程的可靠性与抽样工作的顺利开展。第二,抽样员必须要持证(身份证、工作证等)上岗。抽样员应将所需的抽样材料准备齐全,其中包括抽样工具(密封袋、制样瓶、砧板、刀、剪刀、药匙、打样机、保存箱、透明胶、签字笔、油性笔、标签、封条等)、抽样记录表、抽样许可文件以及监测任务来源文件等。第三,抽样员应做好现场记录工作,详细记录抽样过程和各项数据,做到字迹清晰、内容详尽、笔记工整。之后将其交由受检方进行核查,并签字确认。对完成的抽样记录表,应进行标记和归档。

        2.工作相关要求。第一,必须按照所抽样品相關标准开展抽样工作。例如,在对蔬菜的质量安全监测中,应按照NY/T762-2004或NY/T789-2004中的要求进行抽样。第二,要根据实际状况,灵活控制抽样监测的抽样数量和质量标准,要选择具有代表性的抽样对象,保证抽样监测的随机性和代表性。

第四篇: 食用农产品质量安全协议

农产品质量安全知识

1、国家禁止销售使用的农药有那些?

甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺,六六六,滴滴涕,毒杀芬,二溴氯丙烷,杀虫脒,二溴乙烷,除草醚,艾氏剂,狄氏剂,汞制剂,砷、铅类,敌枯双,氟乙酰胺,甘氟,毒鼠强,氟乙酸钠,毒鼠硅。

2、蔬菜、果树、,茶叶、中草药材上禁止使用的农药有那些?

甲拌磷,甲基异柳磷,特丁硫磷,甲基硫环磷,治螟磷,内吸磷,克百威,涕灭威,灭线磷,硫环磷,蝇毒磷,地虫硫磷,氯唑磷,苯线磷19种高毒农药不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材上。三氯杀螨醇,氰戊菊酯不得用于茶树上。

3、什么是无公害农产品?

无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。

4、生产无公害农产品如何施用化肥?

发展无公害农产品生产,要严格控制化肥的投入,特别是氮肥数量。氮、磷、钾的施用比例应调整至1:0.4-0.5:0.3-0.4。化肥施用要重底早追,控制氮肥的追施时间。蔬菜在收获前8天、果树类作物在收获前20天,粮食作物在收获前l5天不得追施氮肥及其他叶面肥,防止农产品中硝酸盐及重盒属含量超标。

5、优先使用的生物农药有哪些?

Bt乳剂、阿维菌素、白僵菌、灭幼脲、吡虫啉、40%硫酸烟碱水剂、浏阳霉素、华光霉素、扑虱灵、杀蚜素、杀螨素、微孢子虫、杀灭菊酯、川楝素、苦参碱、农抗120、多抗霉素、武夷菌素、农用链霉素、井冈霉素、春雷霉素、公主岭霉素、木霉菌制剂、胶霉素、土霉素。

6、农药的安全间隔期是指什么?

农药的安全间隔期是指最后一次施药的时间距收获的天数。《农药安全使用标准》规定,以下几种常用农药在蔬菜上正常施用时的安全间隔期分别是:乐果:在豆类、萝h和瓜类蔬菜上均为5天:而;f菜7叶菜类蔬菜上,秋冬季为8天,其他季节不少于7天。敌百虫:在叶菜类蔬菜上秋冬季为8天,其他季节砂于7天。敌敌畏:在叶菜类蔬菜上,k-季为7天,其他季节不少于5天。杀虫灵:叶菜类蔬菜秋冬季为8天,7-10季节不少于7天。除虫精:(二氯苯醚菊脂)叶菜类蔬菜不少于5天。抗蚜威:叶菜类蔬菜和瓜类蔬菜均为7一10天o速灭杀丁:在叶菜类蔬菜上使用,夏季为5天,秋冬季为12天。敌杀死:在叶菜类蔬菜上不少于5天。双效灵:在瓜类蔬菜上不少于12天。甲基托布津:在瓜类蔬菜上不少于12天o乙酰甲胺磷:在叶菜类蔬菜上使用,夏季不少于7天,秋冬季不少于9天。多虫畏:在叶菜类蔬菜上使用,夏季不少于7天,其他季节不少于lo天。

7、生产无公害农产品应采取哪些植保措施?

(1)推广病虫综合防治技术。包括人工繁殖释放天敌、生物农药杀虫(菌)、物理避害、灯光诱杀、生态和

生物多样性控害、生物酶降解农药等化学防治替代技术郓精准施药技术. (2)秘l学合理用药。严禁使用国家明令禁止的农药:严格执行农药使用方法、施用量、施用次数、安全间隔期和休药期等规定o(3)推广新农药和新药械。开发、推广高效、低毒、低残留的新农药、新剂型、新的用药技术和生物农药,推广新型的施药器械,利用现代生物技术消除、降解农药残留,以降低单位面积上的农药存量。

8、农产品生产记录应记载哪些事项?

《农产品质量安全法》第24条规定:农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录,如实记载下列事项:(一)使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期;(二)植物病虫草害的发生和防治情况;(三)收获的日期。农产品生产记录应当保存二年。禁止伪造农产品生产记录。

关岭自治县无公害水稻生产技术

操 作 规 程

1、范围

本规程规定了无公害水稻的产地环境条件肥料、农药使用原则和要求、生产管理等系列措施。

本标准适用于关岭自治县无公害水稻。

2、引用标准

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB4404.1-1996 水稻种子

GB/T17891-1999 优质稻谷质量标准

NY5115 - 2002 无公害食品 大米

NY5116-2002 无公害食品 水稻产地环境条件

NY5117 - 2002 无公害食品水稻生产技术规程

NY/T496 肥料合理使用原则

GB4285 农药安全使用标准

3、定义

无公害(优质)水稻生产技术,是指选用优质水稻品种,在无公害的特定生态环境中实施无公害栽培技术进行的水稻生产技术。

4、产地环境质量标准

选择无污染、无公害、排灌方便、用水洁净、4土壤肥沃、不含残毒和有害物质的稻田,并经国家指定的环保部门监测审定完全符合国家规定的生产基地大气、水质、土壤等质量控制标准。

5、品种选用质量标准

选用分蘖力中等以上,抗病、耐肥抗倒、品质优良的水稻品种,其米质达到国家优质稻二级以上。在我县主要II优63、冈优527、冈优725、金优63、宜香优1577.陆两优106、川香优2号、富优1号、金优桂99等品种。

6、育苗技术要求

水稻无公害栽培技术要求做到肥床、稀播、旱育、细管的培育带蘖壮秧。

6.1 苗床选择,精细整地。必须选择在符合NY5116 - 2002规定的排灌条件好、背风向阳、土壤肥沃无污染的壤土,最好是菜园地,要精细整地,做到平整、细碎、上松下实,要求达到肥、松、厚的标准。大田667rr12,需苗床15 - 20rri2。

6.2种子处理

6.2.1 种子消毒。将经过晒、选、浸后的稻种,播种前采用

净种灵或沼液浸种。

6.2.2 播种。播种期4月1日至10日。

6.2.3播种方式。两段育秧或旱育稀植大、中、小苗直裁。

6.2.4播种量。旱育苗播芽谷150 - 200g/nf,两段育秧亩用种量1 - 1.25kg.

6.3苗床管理。必须施足底肥,浇足底水。旱育秧前一周左右整地施肥,施肥以有机肥为主,化肥为辅,要求每m2施优质腐熟有机肥4-5kg,过磷酸钙80-lOOg,钾肥5-6g培肥床土。播种前要浇足底水。禁用火土灰、碳铵、钙镁磷肥等碱性肥料。

6.4苗期管理。

6.4.1防除杂草,适时化控。 当秧苗长到1叶l心时,如果杂草多可用敌稗兑水喷雾杀死杂草有利通风透光培育壮苗。1.5-2叶期用15%多效唑粉剂每m20.2g兑水lOOg喷雾,以控制株高,促进分蘖发生。

6.4.2看苗追肥,遇旱浇水。 秧苗3叶1心期后,根据叶色苗相追施氮肥,每I112可施尿素7.5 - 12g.育苗后期由于叶片增大蒸腾量增多,若早晚叶尖无露珠,午间叶片打卷时要浇一次水,移栽前3天浇第二次水。

6.4.3病虫防治,促苗健长。 旱育秧苗期主要病害是立枯病,播种后15d前后选晴天用70%敌克松2.5g加水2.5kg喷Im2苗床,一般防治两次,立枯病不会发生。虫害稻蓟马、灰飞虱可用10%大功臣或70%艾关乐防治。

7、移栽。

7.1 大田整地施底肥。大田必须用牛三犁三耙,平整。在施足优质腐熟有机肥的基础上,氮、磷、钾配合施用,每667m2要求纯氮6-7kg,钾肥5-lOkg,磷肥50-75kg,适当增施硅肥。

7.2移栽密度。壮秧移栽,规范化插秧是保证合理的种植密度,改善田间通风透气条件,提高产量与质量的主要措施。全面实行打点定距拉绳宽窄行插秧,每667m2插1.5 -2万穴,基本苗12 -15万,穴插2粒谷秧。要求早插、浅插、匀插,以利早生快发。

8、大田管理技术要求

8.1 灌溉技术。在水质标准达到NY5116 - 2002规定的基础上采用节水灌溉技术。在水的管理上结合生长状况、施肥水平、水田肥力等诸多因素,做到“浅水栽秧,寸水返青,薄水分蘖,干湿交替,适时晒田”。拔节抽穗期采取浅水勤灌,保证养胎水,减数分裂期不能干旱缺水。

8.2施肥技术。采用中优施肥。以施有机肥和生物肥为主,禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和生物肥料。施肥原则是重施基肥(占总施肥量的80-85%),适追分蘖肥,巧施穗肥,临近抽穗和抽穗后5-7d和15d左右各施一次分蘖肥。每667m2施尿素5-7kg,穗肥施尿素6-8kg09月上甸至收获前不使用任何肥料。

8.3 病虫害防治技术。

8.3.1选用抗病、史品种。

8.3.1.1 清除病、虫、草源。

8.3.1.2清除菌源。将当年稻瘟病重地块的稻草及病秕粒及时清除掉;纹枯病和稻曲病重地块,泡田时在下水口打捞菌核;稻曲病发现中心病株时要及时拔掉病株或摘除病粒。

8.3.1.3 清除虫源。负泥虫:结合积肥清除田边杂草;清晨浓露时用小扫帚将叶片上幼虫扫落,连续扫3 - 5d即可灭虫。潜叶蝇:清除杂草,浅水灌溉,排水晒田。

8.3.1.4 消灭草源。秋后深翻抑制草籽发芽;清除水渠、池埂、田边杂草;在稗草2-3叶时深灌5- lOd灭稗或在稗草成熟前将稗穗剪掉;低洼地块六月下旬排水晒田可除掉小茨藻、龙须、眼子菜等;中耕消灭杂草。

8.3.1.5 稀播稀植提高抗病虫能力。

8.3.2 生物防治。

8.3.2.1 用螟黄赤眼蜂防治水稻二化螟。在成虫高峰期,分两次放蜂防治虫卵,每次每公顷放蜂15万头,共放75个点,每点2千头,间隔5 - 7d放第二次。

8.3.2.2用性诱剂诱杀成虫。在稻田外每公顷设15个诱捕器(每亩1个),每个诱捕器内放一个诱芯。

8.3.3 化学防治。使用无公害水稻生产常用的农药品种及种类,严禁使用无公害水稻生产禁止使用的农药种类。各种农药的最高施用次数及安全间隔期以有NY5117 - 2002中的附录为准。

8.3.4痛害防治

8.3.4.1 立枯病。秧苗发病初期,用禾康生物液100倍液,每平方米苗床2.5kg喷雾可同时兼治恶苗病;或用15%恶毒灵250倍液喷施1-2次进行防治。

8.3.4.2稻瘟病。叶瘟:发现中心病株后,趁早、晚挣株有露水时,每公顷喷洒0.5万单位(0.5%)春雷霉素粉剂22.5 - 30kg,或用三环唑、多菌灵、稻瘟灵等进行防治。穗茎瘟:当叶瘟发病率或剑叶叶枕瘟发病率不断上升达1%左右,此时水稻叶色浓绿,气温在20 0C以上,又遇阴天多雨时,用13%灭稻瘟一号可湿性粉剂每公顷药量1500g兑水500倍液喷雾;或用50%富士一号乳油每公顷用药1500k兑水500倍液喷雾。三环唑药量与方法同叶瘟。

8.3.4.3纹枯病:田间发病率达20%左右开始施药。每公顷用5%井岗霉素水剂1500兑水75kg喷于稻株中下部;或用1.5%多抗霉素可湿性粉剂稀释300倍常规喷雾。稻曲病:水稻出穗前7-l0d,用10%井岗霉可湿性粉剂750g或5%水剂2.25L兑水常规喷雾,可同时防治穗茎瘟。

8.3.5 虫害防治。潜叶蝇:幼虫为害初用10%吡虫啉可湿性粉剂每公顷225 - 300g兑水2000倍液喷雾,或用敌百虫、乐果乳油等进行防治。二化螟:在二化螟卵孵化高峰期前后用50%杀虫双可溶性粉荆公顷用量1000 - 1500g兑水750 - lOOOkg喷雾。在二化螟和水稻象早混合发生地块,一次性每公顷用50%杀虫双可溶性粉剂1500 - 1800g毒土、毒肥、喷雾法施用;在水稻象甲发生严重地块,8月中旬应进行第二次防治。

8.4收获。收获前期为黄熟未期进行收割,人工收割,现割现收,单运单贮。

9、脱粒包装

水稻收获后禁止在沥清路面和已被化工、农药、工矿废渣、废液污染过的场地上脱粒、碾压和晾晒。要妥善贮藏,防止质变。无公害水稻的包装必须用专用食品袋包装,包装上必须印有无公害农产品标志图案,标明无公害水稻的主要项目指标。

关岭布依苗族自治县

农业技术推广站

二00四年九月十五日

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